Du poisson Sacrebleu !
Riche en Oméga 3 le poisson est très bon pour la santé, notamment pour le système cardio-vasculaire et surtout la mémoire, pour ma part j'en consomme beaucoup depuis que j'ai découvert le bien que ça me fait, il n'y a pas de secret (que je vous révèle ici) pour avoir une bonne mémoire faut manger du poisson ça fait un bien fou vous verrez à long terme !
Le poisson est également riche en phosphore, ce minéral est présent dans les phospholipides qui sont essentiels pour le métabolisme et par conséquent aide au fonctionnement du cerveau mais d'autres aliments en contiennent comme le fromage, les oeufs et de nombreux fruits oléagineux comme les noix, noisettes, noix de pécan, pistaches amandes etc...
Comme l'Oméga 3, les bénéfices de ces lipides s'accumulent notamment au niveau des acides gras comme l'acide docosahéxaéonique (DHA) et l'acide écosapentaéonique (EPA).
Pour finir, la consommation de poisson est associée à une meilleure fonction cognitive..
Je l'achète en surgelé : Saumon, poisson à la bordelaise, à la parisienne, cabillaud ou alors au rayon conserve : filets de maquereaux, sardines, thon à la mayonnaise ou à la catalane ou au rayon frais : saumon (prix coûteux), filets de lieu jaune ou noir, crevettes, crabes ou homard si vous êtes chanceux, ou aussi en apéritif sardinades, thoïnades, rillettes de thon ou de saumon et bien d'autres façon de manger du poisson.
Mangez du poisson (mais chut c'est un secret), c'est très très bon pour tout !
Pensez à prendre votre traitement !